Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Apple;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Παίρνετε το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη, το γιαούρτι, το μπέικιν πάουντερ και ζυμώνετε σε ένα βαθύ μπολ. Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι μας, πάρουμε μια ζύμη που δεν θα κολλάει με το χέρι και την αφήνουμε να ξεκουραστεί.
- Στη συνέχεια, παίρνουμε τα καθαρισμένα και τριμμένα μήλα μας σε ένα ταψί, προσθέτουμε καρύδια, κανέλα και κρυσταλλική ζάχαρη, το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας, το ψήνουμε μέχρι να τελειώσει το νερό και το βγάζουμε από το φούρνο.
- Ανοίγουμε τη ζύμη μας σαν τηγανίτα και την πατάμε με τη βοήθεια ενός ποτηριού και κάνουμε στρογγυλό σχήμα, την πιέζουμε με τα χέρια μας και την αραιώνουμε, βάζουμε λίγο το εσωτερικό γουδί που ετοιμάσαμε, το στρώνουμε μαζί. και από τις δύο πλευρές και το αραδιάζουμε στο λαδωμένο μας ταψί.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μισή ώρα ελεγχόμενα. Ας βγάλουμε τα ψημένα μπισκότα μας από το φούρνο και πασπαλίζουμε άχνη ζάχαρη αφού βγει η πρώτη θερμοκρασία, καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ☺️
Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία
