Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για νυφική τούρτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ βανίλιας και το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
- Αφού λαδώσω το μεγάλο παραλληλόγραμμο ταψί μου, ρίξουμε το μείγμα του κέικ και το απλώνουμε ομοιόμορφα.
- Ψήνουμε στο φούρνο, τον οποίο προθερμάναμε στους 170 βαθμούς. Ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο σας.
- Αφού ψηθεί, το αφήνουμε να κρυώσει.
- Βάζουμε όλα τα υλικά για την πουτίγκα στην κατσαρόλα και την ανακατεύουμε μέχρι να ψηθεί.
- Αφήνουμε να κρυώσει μετά το μαγείρεμα.
- Αφού κρυώσει προσθέτουμε 1 πακέτο σαντιγί και την ανακατεύουμε με το μίξερ.
- Έπειτα ανακατεύουμε κρύο γάλα και ζάχαρη και το ρίχνουμε στο κρύο κέικ μας.
- Απλώνουμε με τον ίδιο τρόπο την πουτίγκα στο κέικ.
- Ας το διακοσμήσουμε με καρύδα ή ότι άλλο θέλουμε και το αφήνουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες. Είναι καλύτερα να ξεκουραστείτε για 1 μέρα. Και έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη :).
Συνταγή για νυφική τούρτα με φωτογραφία
