Σοκολατένιο κέικ Borcam

1. Αρχικά, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη σε θερμοκρασία δωματίου.
2. Προσθέτουμε το κακάο, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι κοσκινίζοντας και ανακατεύουμε.
3. Ας το απλώσω στο λαδωμένο χρέος μου.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς.
5. Βρέχουμε το κέικ που έρχεται σε θερμοκρασία δωματίου με γάλα και το αφήνουμε στην άκρη.
6. Για την κρέμα λιώνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα.
7. Προσθέτουμε το αλεύρι και το τσιγαρίζουμε μέχρι να μυρίσει.
8. Ρίχνουμε σιγά σιγά το γάλα και το ανακατεύουμε, προσθέτουμε τη ζάχαρη όταν πήξει λίγο.
9. Το κατεβάζετε από τη φωτιά και προσθέτετε τη βανίλια και ανακατεύετε.
10. Το χτυπάμε με το μίξερ να γίνει ρευστό.
11. Απλώνουμε φέτες μπανάνας στο κέικ που απορροφά το γάλα.
12. Προσθέτουμε την κρέμα και την απλώνουμε.
13. Για την επικάλυψη βάζουμε την κρέμα γάλακτος σε μια κατσαρόλα.
14. Ρίχνουμε τις σοκολάτες όταν ζεσταθεί λίγο.
15. Ας το απλώσουμε πάνω από παγωμένη κρέμα.
16. Αφήστε το να ξεκουραστεί όλη τη νύχτα στο ψυγείο.
17. Μπορείτε να διακοσμήσετε και να σερβίρετε όπως θέλετε. Καλή όρεξη. Βρίσκεστε στη σωστή διεύθυνση για ένα πλούσιο και νόστιμο κέικ ????

Συνταγή κέικ σοκολάτας Borcam με φωτογραφία