Τιραμισού

Γεια σας αγαπητοί μου???? Καταρχήν η συνοχή της κρέμας είναι τέλεια. Επειδή μου αρέσει το άρωμά του με λίγο καφέ, επέλεξα να το πασπαλίσω με τούρκικο καφέ, εξαρτάται από εσάς ???? Δοκίμασα και φάγαμε, μου άρεσε ❤️❤️❤️ Μοιράζομαι αυτή τη συνταγή με άρωμα καφέ μαζί σας, ελπίζω να σας αρέσει το. Πρέπει να το δοκιμάσετε ????

Πρώτα από όλα, παίρνουμε στην κατσαρόλα μας τους κρόκους των αβγών, το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το γάλα. Μαγειρεύουμε με τη βοήθεια σύρματος. Όταν πήξει, το βράζουμε λίγο και το αφήνουμε να κρυώσει.

Όταν κρυώσει η κρέμα μας βάζουμε το τυρί λαμπνέ. Χτυπάμε με το μίξερ για 5 λεπτά. Αφού ανακατέψουμε, ψήνουμε για λίγα λεπτά ακόμα στο μάτι της κουζίνας και αφήνουμε να κρυώσει.

Στο μεταξύ, διαλύουμε τον καφέ και τη ζάχαρη στο νερό μας για να βρέξουν οι γάτες. Μπορείτε είτε να βουτήξετε τις γλώσσες της γάτας στο έτοιμο μείγμα και να το αφαιρέσετε, είτε μπορείτε να το βρέξετε με τη βοήθεια ενός κουταλιού. Χρησιμοποίησα ένα κουτάλι.

Βάλαμε τα μουσκεμένα cattongues στο χρέος μου σε έναν όροφο. Περιχύνουμε με την κρυωμένη κρέμα. Στη συνέχεια στρώνουμε άλλη μια στρώση γατογλωσσίδα. Απλώνουμε την υπόλοιπη κρέμα πάνω του.

Με τη βοήθεια μιας σήτας κοσκινίζουμε πάνω το κακάο και τον καφέ. Το διατηρούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες.

Απολαύστε όλοι εκ των προτέρων❤️❤️❤️

Συνταγή Τιραμισού με φωτογραφία