Baton Cake

1. Ανακατεύουμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε ζεστό νερό, το ανακατεύουμε ξανά, προσθέτουμε 2 κουταλιές γάλα, προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια για να γίνει το κέικ απαλό.
2. Στη συνέχεια, βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί και αδειάζουμε το κέικ.
3. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
4. Ετοιμάζουμε τη σαντιγί και τις σάλτσες σοκολάτας μέχρι να ψηθεί το κέικ μας.
5. Αφού ψηθεί το κέικ μας, το χωρίζουμε σε 4 ίσα μέρη, παίρνουμε την πρώτη στρώση στο ταψί μας και το βρέχουμε με γάλα που ζεστάναμε λίγο από πριν (αν προσθέσετε 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη στο γάλα, θα είναι καλύτερα)
6. Απλώνουμε πάνω της σαντιγί και κόβουμε και αραδιάζουμε τα φρούτα. Μετά βάζουμε το άλλο κομμάτι και το βρέχουμε με γάλα και κάνουμε την ίδια διαδικασία σε κάθε όροφο. Αφού κάνετε το ίδιο στον τελευταίο όροφο, μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε. Μπορούμε να τρίψουμε τη σοκολάτα και να ρίξουμε σάλτσα σοκολάτας στις άκρες με τη βοήθεια ενός κουταλιού ή να τη διακοσμήσουμε με φρούτα.
7. Μπορείτε να φτιάξετε εύκολα κέικ μπαστούνι στο ταψί του φούρνου χωρίς να χρειάζεται να ψάξετε για καλούπια για μπαστούνια.
8. Αν θέλετε να το διακοσμήσετε με φρούτα, ανακατεύουμε 1 κουταλάκι του γλυκού άμυλο 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη μέχρι να βράσει 1 ποτήρι νερό ώστε τα φρούτα να σκουρύνουν και να γυαλίσουν πιο λαμπερά. Αφού κρυώσει μπορούμε με τη βοήθεια ενός κουταλιού να το ρίξουμε στα φρούτα. Πέταξα έξω μερικές από τις τούρτες που έφτιαξα για εσάς. Καλή όρεξη. ????☺️☺️

Συνταγή κέικ μπατόν με φωτογραφία